מה מברכים על עוגיות קוקוס?

הערות הלכתיות: הקוקוס נטחן/גורד ואיבד את צורתו, ועורבב עם חלבונים וסוכר. מאחר שאין כאן קמח דגן, הברכה היא שהכל (ברוב המקרים).