מה מברכים על מרק בורשט (עם חתיכות)?

הערות הלכתיות: אם המרק מוגש עם חתיכות סלק ותפוחי אדמה שניכרות ואדם חפץ לאוכלן, ברכת הירקות (אדמה) פוטרת את הנוזל.