מה מברכים על חציל מטוגן (פרוסות שלמות)?

הערות הלכתיות: בניגוד לחציל מרוסק, כאן הפרוסה נשארת שלמה וברורה למראה, ולכן למרות הטיגון ברכתה נשארת אדמה.